Til årsskiftet vil det være nye kræfter, der står bag restauranten Sotto Vento. En legendarisk italiensk pizzarestaurant, beliggende på toppen af klitterne i hjertet af Blokhus, og anerkendte for deres pizzaer.
Bygningerne er ejet af Astrid Kjølberg og hendes italienske mand Bruno Mocci, som selv har drevet stedet siden 1996. De bor i Kaas, men har trukket sig tilbage fra restaurationsbranchen. I Brunos tilfælde for at hellige sig en tilværelse på efterløn, og for Astrids vedkommende for at arbejde som SOSU-assistent.
For 3 år siden forpagtede parret restauranten ud til et firkløver herunder bl.a. kokken Glenn Dunker og sin italienske hustru Elisa Musco Dunker, der tidligere har arbejdet i restauranten sammen med Bruno Mocci. Det sidste år er det kun Elisa og Glenn, der har forestået driften.
Selvom de har været utrolig glade for at være i Blokhus og betragter hele restaurantteamet som deres familie, har det unge par alligevel besluttet at eventyret i Blokhus skal slutte.
Nu ændrer de fokus og giver stafetten videre ved årsskiftet.
-Det har været super hyggeligt at være i Blokhus, og vi har virkelig elsket det, men vi har fået en datter, som pt. kun er 2 måneder. Samtidig har Elisa et godt job, som storemanager hos Wolt Market i Aalborg, der også trækker i hende, forklarer den 31-årige Glenn Dunker om skiftet.
Samtidig har han besluttet sig for at skifte det italienske køkken ud med den traditionelle danske mad, som han fremover vil tilbyde i Røverstuen i Rold.
Opsigelsen af forpagtningen betyder, at ejerne af bygningerne har været på udkig efter nye forpagtere, og de har allerede nogle i kikkerten.
-Der er et italiensk par, som har budt ind på opgaven. Vi håber det lykkedes, men alle detaljer er endnu ikke helt på plads, fortæller Astrid Kjølberg.
Samtidig er indehaverne også interesseret i at sælge bygningen.
-Der er endnu ikke nogen, der har tilbudt den rette pris, men kommer der en, der vil give 12 millioner for 2000 m2 i klitrække, så er vi da åbne for at lave en handel, slutter Astrid Kjølberg.
-1024x682.jpg)
