Der bliver desværre færre og færre gode fiskebutikker langs den danske Vestkyst, i takt med at udbuddet af fisk bliver mindre. Heldigvis kan man stadig købe dagsfanget fisk hos Thorupstrand Fiskehus. Fordelen ved at være så stædige, som de er, omkring udelukkende at forhandle skånsomt fanget fisk, er, at I som forbrugere også bliver stillet en høj kvalitet og friskhed i garanti.
Udbuddet af fisk er dét der fanges lige udenfor døren, med “ikke-bundslæbende redskaber”. Det vil altså sige, ingen opdrættede laks eller rejer her. Til gengæld pivfrisk fisk, fanget vildt i Vesterhavet.
