Blokhus

Lokal produktion hos Ingstrup Mejeri

Et af Danmarks mindste ostemejerier
Ingstrup mejeri

Ingstrup Mejeri er et af Danmarks mindste ostemejerier. Deres produkter fremstilles på mælken fra Vrejlev Kloster og kan blandt andet købes i den hyggelige mejeributik, som ligger i tilknytning til mejeriet. I butikken kan du også købe masser af andre specialvarer, som hører et rigtigt ostebord til. 

tapas ingstrup mejeri
ost ingstrup mejeri

Derudover sælger mejeriet hver fredag deres meget populære fredagstapas med forskellige Ingstrup oste, udenlandske oste, pølser, paté, flutes og Ingstrups berømte gammeldagskærnet smør.

Tapas skal bestilles senest om torsdagen inden kl. 17.

Gratis ølsmagning

Ingstrup Mejeri vrå bryghus øl

Sidste år indgik Ingstrup Mejeri og Vrå Bryghus et spændende samarbejde, som har muliggjort en serie af nye produkter – 4 forskellige Ingstrup øl lavet på valle fra Ingstrup mejeri, valle er et restprodukt fra osteproduktionen. Fredag d. 19 maj fra kl. 12-16 afholder Ingstrup Mejeri en gratis ølsmagning af de fire forskellige Ingstrup øl samt smagning af forskellige oste, som passer godt dertil.
Mejeributikken har åbent tirsdag – fredag fra kl. 9-17 og lørdag fra kl. 8.30-13.

Læs om fantastiske oplevelser og events