Ostehåndværk fra Ingstrup Mejeri

Ingstrup Mejeri er et af Danmarks ældste og mindste ostemejerier, hvor osten stadig fremstilles efter traditionelle opskrifter og metoder. Med faglig stolthed og passion skabes oste med en unik smag. Al mælk, der bruges i fremstillingen, kommer fra køerne på Vrejlev Kloster. Blandt mejeriets mest populære oste er Løkken Bunkerost, som modnes i en bunker […]