I hjertet af Hune ligger Restaurant Poseidon.
Et yderst stemningsfuldt og familieejet spisested, opført i 2023, som kokken og køkkenchef Amalie Thomsen står i spidsen for.
Hos Restaurant Poseidon er det en drøm at give gæsterne en vidunderlig oplevelse ved at kombinere god mad i en smukt indrettet restaurant med det varme og hyggelige værtshusmiljø, der kendetegner de små ikoniske brune værtshuse.
Restaurant Poseidon og værtshuset Gasten, som også er i deres eje, ligger nemlig dør om dør og komplementerer hinanden på bedste vis.
Ovenpå en fantastisk madoplevelse i restauranten er der mulighed for at nyde kolde drinks og fortryllende cocktails sammen med den hyggelige værtshusstemning på Gasten.
Smagen af sommer
Sommermenuen er netop landet, og nu kan du selv prøvesmage den sæson-inspirerede menu, der forkæler ganen med hjemmelavede retter fra bunden – både med det nordiske touch og franske noter.
SOMMERMENU
FORRET
Jomfruhummerbisque
Serveres med smørstegte jomfruhummere, urteolie og en sprød crudité af gulerod og fennikel.
HOVEDRET
Mørbrad af gastro kalv
Med cremet knoldselleripuré tilsmagt brunet smør, blancherede asparges, braiserede gulerødder, sauce bearnaise og sprøde pommes frites.
DESSERT
Jordbærtærte à la Poseidon
Sprød tærtebund med mazarinmasse, chokoladeganache, vaniljecreme og friske danske jordbær.
PRISER
2 retter: 419,-
3 retter: 519,-
VINMENU
2 glas: 159,-
3 glas: 229,-
Tag en pause fra hverdagen, nyd et koldt glas vin og lad dig forkæle med velsmag og nærvær.
Bordbestilling anbefales.
Hyggelige omgivelser og stemning i særklasse
Restaurant Poseidon rummer både en charmerende indendørs restaurant med plads til 50-60 gæster og en stor gårdhave med udendørsservering for op til 100. Her kan du nyde lange sommeraftener med god mad, levende musik og uformel atmosfære – midt i Hune og Blokhus´ pulserende liv.
