Og ikke nok med, at Vaflen kan fejre 30 års jubilæum, kan Jette i år også fejre sin 72 års fødselsdag. Hun vil stå i butikken Pinselørdag og bage vaflerne selv – lige som hun gjorde det, da hun startede butikken for efterhånden mange år siden.
Claus, som har været i butikken i 19 år, fortæller med stolthed i stemmen om vigtigheden af at være en stabil og solid butik, hvor kvalitet og service står højt på prioriteringslisten. Med fokus på at holde fast i oplevelsen af ægte kvalitet, hvor blandt andet vafler og guf er hjemmelavet, og samtidig udvide med nye koncepter og tiltag.
Jubilæet fejres pinselørdag fra kl. 11, hvor "mor kommer og bager vafler" og Claus håber på at kunne fejre dagen sammen med glade kunder – både nyde og gamle.